Bearbeiten von „Bewertung der Mensa Stellingen

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Der FSR möchte gerne das Mensa-Essen in der Informatikmensa evaluieren.
Der FSR möchte gerne das Mensa-Essen in der Informatikmensa evaluieren.


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| 09.11.11 || 9reichar ||  
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* Toll, dass es an der Theke gewürze gibt!!!  
*Toll, dass es an der Theke gewürze gibt!!!  
* Allerdings finde ich es schade, dass es sich dabei fast immer um Kombigewürze handelt (z.B Rosmarinsalz,). Ich fände es besser, wenn es einfach nur Rosmarin und so gäbe.
*Allerdings finde ich es schade, dass es sich dabei fast immer um Kombigewürze handelt (z.B Rosmarinsalz,). Ich fände es besser, wenn es einfach nur Rosmarin und so gäbe.
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| 10.02.11 || heitmann ||
| 10.02.11 || heitmann ||
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|10.02.11 || Ich. ||
|10.02.11 || Ich. ||
positiv:
positiv:
* meistens gibt es genug Platz für mehrere Leute (vielleicht, aber auch nur, weil das Essen nicht so gut ist und die Leute die Mensa vermeiden;)
*meistens gibt es genug Platz für mehrere Leute (vielleicht, aber auch nur, weil das Essen nicht so gut ist und die Leute die Mensa vermeiden;)
* freundliche Mitarbeiter  
*freundliche Mitarbeiter  
* Salatbar mit ziemlich großer Auswahl
*Salatbar mit ziemlich großer Auswahl
* auch große Auswahl an Trinken und Süßwaren
*auch große Auswahl an Trinken und Süßwaren


negativ:
negativ:
* Pommes sind immer zu salzig
*Pommes sind immer zu salzig
* Soßen schmecken total künstlich (wahrscheinlich sind sie's auch)
*Soßen schmecken total künstlich (wahrscheinlich sind sie's auch)
* manche Gerichte schmecken nach gar nichts. Entweder mehr würzen oder Gewürze zum selber würzen hinstellen (nicht nur Salz)
*manche Gerichte schmecken nach gar nichts. Entweder mehr würzen oder Gewürze zum selber würzen hinstellen (nicht nur Salz)
* oft nicht genug gereinigtes Besteck
*oft nicht genug gereinigtes Besteck
* die süße Backwaren sind meistens nicht mehr frisch
*die süße Backwaren sind meistens nicht mehr frisch
* zu jedem Gericht sollte es noch ein wenig "Grünzeug" geben (nicht, dass man sich alles extra kaufen muss, sollte im Preis enthalten sein)
*zu jedem Gericht sollte es noch ein wenig "Grünzeug" geben (nicht, dass man sich alles extra kaufen muss, sollte im Preis enthalten sein)
* zu teuer.
*zu teuer.
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|11.02.11 || 7zieger ||  
|11.02.11 || 7zieger ||  
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positiv:
positiv:
* Das Personal ist nett
*Das Personal ist nett
* Salatbar am Anfang des Tages gut
*Salatbar am Anfang des Tages gut
* Pommes sind Essbar
*Pommes sind Essbar
* fairtrade Kaffee!
*fairtrade Kaffee!
* Vegetarische Bürger sind ok und es gibt sogar vernünftige Mengen Ketchup und Mayo dazu (kann auch für den nicht-Bürgerfall als Kritik gewertet werden)
*Vegetarische Bürger sind ok und es gibt sogar vernünftige Mengen Ketchup und Mayo dazu (kann auch für den nicht-Bürgerfall als Kritik gewertet werden)


negativ:
negativ:
* Die Tomaten in der Saladbar sind meist sehr matschig
*Die Tomaten in der Saladbar sind meist sehr matschig
* Man bekommt viel, viel zu wenig Soße, das ist ernsthaft teilweise ein (nicht lustiger) Witz. Die Falafel zum Beispiel: 4 Minikügelchen, dazu Reis und ein mini Klecks soße. Viermal mit der Gabel gepickt und man hat nur noch trockenen Reis auf dem Teller. Die Beilagen haben meiner Meinung nach die Bezeichnung Gemüse nicht mehr verdient.
*Man bekommt viel, viel zu wenig Soße, das ist ernsthaft teilweise ein (nicht lustiger) Witz. Die Falafel zum Beispiel: 4 Minikügelchen, dazu Reis und ein mini Klecks soße. Viermal mit der Gabel gepickt und man hat nur noch trockenen Reis auf dem Teller. Die Beilagen haben meiner Meinung nach die Bezeichnung Gemüse nicht mehr verdient.
* Die Soßen schmecken verdünnt und konstant schlecht
*Die Soßen schmecken verdünnt und konstant schlecht
* Wir haben !abgelaufene! (und von außen mit Marmelade verklebte) Butterwürfel gefunden!
*Wir haben !abgelaufene! (und von außen mit Marmelade verklebte) Butterwürfel gefunden!
* NACHTRAG: Eine Woche später  war die Marmelade zwar abgewischt, aber die Butter immernoch abgelaufen (mit dem selben Verfallsdatum).
*NACHTRAG: Eine Woche später  war die Marmelade zwar abgewischt, aber die Butter immernoch abgelaufen (mit dem selben Verfallsdatum).
* Auf die Nachfrage, ob es auch nicht abgelaufene Butter gäbe, kam die Antwort "nein nur noch Magarine", kurze Zeit dannach
*Auf die Nachfrage, ob es auch nicht abgelaufene Butter gäbe, kam die Antwort "nein nur noch Magarine", kurze Zeit dannach
* sind wir erneut hin um zu fragen, ob es denn wenigstens nichtabgelaufene Magarine gäbe, aber auch die gab es nicht!
*sind wir erneut hin um zu fragen, ob es denn wenigstens nichtabgelaufene Magarine gäbe, aber auch die gab es nicht!
* Heute gab es nun hinterm Salatbuffet ausgepackte Butterwürfel, ob die wohl neu sind...   
*Heute gab es nun hinterm Salatbuffet ausgepackte Butterwürfel, ob die wohl neu sind...   
* Das Gebäck schmeckt alt
*Das Gebäck schmeckt alt


Vorschläge:
Vorschläge:
* Der Brötchenkorb sollte geschlossen sein (z.B. wie im Supermarkt)
*Der Brötchenkorb sollte geschlossen sein (z.B. wie im Supermarkt)
* Unbedingt diese Müllproduzierenden, lächerlich kleinen Milchportiönchen abschaffen!
*Unbedingt diese Müllproduzierenden, lächerlich kleinen Milchportiönchen abschaffen!
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| 09.11.11 || [[user:steenfatt|1steenfa]] || Qualität: in Ordnung – Quantität: viel zu wenig!
| 09.11.11 || [[user:steenfatt|1steenfa]] || Qualität: in Ordnung – Quantität: viel zu wenig!
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| 28.11.11 || 6stannek ||
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* Qualität in letzter Zeit besser aber immer noch hinter den anderen Mensen
* Preis/Leistung im Vergleich zu anderen Mensen grottig. Man bezahlt mit einer Beilage so viel wie in den anderen Mensen für ein komplettes Gericht (meist 2 Beilagen) und wird nicht satt da die Teller dann immer halb leer sind.
* Sich alle Jahre wiederhohlende Kritik aus dem Gästebeirat wird nie umgesetzt.
* Wartezeiten momentan zu lang. Kass und Ausgabe sind einfach langsam.
* Heute erlebt: Chevapcici mit Aioli steht dran, ich bekomms mit dem was die sonst als Remoulade verkaufen. Habs diesmal nicht so hingenommen und mich beschwert. Es hieß das wäre doch Aioli weil ist ja Knoblauch drin und was sollte das den anderes sein als Remoulade. Als ich dann meinte Aioli sei eine Knoblauchcreme, Majonaise-artig und auf jeden Fall ohne Gurken. Darauf hin wurde argumentiert mit: "Majonaise Remoulade, wo ist der Unterschied?" und das dies das Rezept für Aioli sei das die bekommen. Letzteres ist auch Bullshit, denn es gab in der Mensa auch schon mal das was eigentlich Aioli ist. Unter dem Namen Aioli wohlgemerkt. Mein Wort zum Montag!
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| datum || name ||  
meinung
meinung
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27.04.11 studento Das Schweinefilet war super lecker. Super zart!!! Lob an den Koch.
27.04.11 studento Das Schweinefilet war super lecker. Super zart!!! Lob an den Koch.

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